カプレーゼ
材料（3～4人前）
- トリデンテ･モッツァレラチーズ
- 1/2個
- トマト
- １個
- バジリコ
- ３枚
- 塩・コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 適量
作り方
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①と②をそれぞれ８等分にする
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お皿に交互に並べる
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③を適度の大きさにちぎり飾り付ける
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最後に④、⑤を上からかける
- モッツァレラチーズのレシピ
- リコッタチーズのレシピ
①と②をそれぞれ８等分にする
お皿に交互に並べる
③を適度の大きさにちぎり飾り付ける
最後に④、⑤を上からかける
